第380回 畑仕事2011
人間は、食べる事・住む事は必ず必要なことです。
食の安全・住まいの安全は、最近、特に叫ばれる無農薬・有機栽培等、
庭木の手入れの後の木を、チッパーで小刻みにし、石灰窒素で腐らせたり。
昨年は、あまりよく収穫が出来なかったので、今年こそは!
母も足が悪くなり、もう何年も畑仕事は出来ないだろう!
元気なうちに、教わっておかないと。
きゅうり・なす・トマト・パプリカ・唐辛子・しし唐・ニンジン・アスパラ・ミツバ
・スイカ・まくわ・メロン・さつまいも・かぼちゃ・坊主かぼちゃ・枝豆・レタス・キャベツ等。
頑張って、家族の分・弟子たちの分とたくさん植えつけました。
すでに、なす・トマトは花が咲いています。
草むしりや芽摘み・手をしたりと、結構作業は大変です。
水やりも結構な労働。
畑の回りには、クリ・びわ・クルミ・イチジク・柿・ブルーベリーなど、
ジャガイモも世間とは遅れ気味ですが順調。玉ねぎも大きくなってきました。
畑仕事も、育ってくると楽しみになってきます。
震災の後、さらに安全で自給できるというこということが、大切なんだ!
と強く思うようになってきました。
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